泉州专业的飘香卤菜培训班哪有

泉州专业的飘香卤菜培训班哪有?食为先是一家立足于小吃培训领域的知名小吃培训学校，拥有一支经验丰富的师资队伍，采用实操教学模式，理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。师资团队规模强大、师傅实操教学，成立多年来以系统、完善的小吃餐饮培训教学服务嬴得了广大学员的肯定，学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的开店创业梦想!

泉州食为先飘香卤菜培训

1、现场带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，现场卤菜制作全部让学员亲手操作。

2、全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后独立操作。

3、我们学习卤菜制作技术要签订学习合同，包教，学习技术有。

为什么选择食为先餐饮培训机构?

1、连锁机构 ：分校直营强实力护航;

2、技术传授 ：全套配方无保留传授;

3、实战分享 ：餐饮创业多方位指导;

4、品牌支持 ：装修宣传更省心开业;

5、创业帮扶 ：贴心顾问多渠道对接。

食为先学习流程

配方传授：老师教你认识香料好坏和制作卤水所需材料认识。

食材处理：猪头、鸭肠、鸭胗等、荤菜去腥，去毛，腌制等。

卤水调制：教你卤水调制，香料配方，卤油熬制，食材下锅顺序，卤水保存和卤水二次如何加料。

成品展示：老师指导教学猪头肉，猪耳等系列菜肴出品，反复练习。

学习总结：学员卤制过程中遇到问题，例如卤水发黑、发苦老师全程解决问题。