福州专业的石磨肠粉学习班在哪

福州专业的石磨肠粉学习班在哪?福州食为先餐饮实训机构(以下简称：食为先，食为先小吃实训)，各地数十大分校同时开课!师资团队规模强大、师傅实操教学!成立多年来以系统、完善的小吃餐饮培训教学服务嬴得了广大学员的肯定，学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现白己的开店创业梦想!

福州食为先石磨肠粉学习班

项目名称：石磨肠粉

学习内容：石磨肠粉全套技术

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

课程内容：冬菇鸡蛋肠粉、腊肠肠粉、猪肝肠粉、玉米虾仁蛋肠、鸡蛋瘦肉蒸米粉、鸡蛋蒸面;肠粉的食材搭配可以根据当地饮食习惯调整。

选食为先的理由

01互动式教学

传统的教学模式往往以教师为主导，学生被动接受知识。而在食为先的培训中，互动式教学成为了主流。在培训过程中，学员之间可以相互交流学习心得，分享制作经验。

02实践与理论相结合

培训过程注重实践与理论相结合，学员在动手制作的过程中，可以及时发现问题并向教师请教。这样可以确保学员在掌握理论知识的同时，也能熟练掌握制作技巧。

03循环滚动开班

学员可以根据自己的时间安排，选择合适的班次。这样一来，学员无需担心因为工作、生活等原因错过培训。

食为先石磨肠粉5大优势

1.食为先石磨肠粉口感爽滑并有韧性，做出来可以轻薄如纸，但又细拉不断;

2.做好一份好的石磨肠粉，除了粉浆磨工特别讲究、有蛮多细节以外，还需要其它粉去调节，一般有些老板是不会轻易告诉学员的，我们食为先都会毫无保留的教学;

3.做肠粉选机器也特别有讲究，一台好的机器只要掌握操作细节就可以特别节能，一个月下来省的煤气费用都可以上千块;

4.食为先专注小吃实训很多年，经历过好多自己开肠粉店的老板专门上门找我们学习食为先石磨肠粉，好评如潮;

5.食为先自己有石磨肠粉实体店，旗下早哈哈早餐连锁品牌店每天都会销售无数份石磨肠粉，我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的;

实际操作内容

选米/泡米

系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍，以及系统学习如何泡米及保存方法等。

磨米浆/调米浆

系统学习如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。

调肠粉酱汁

系统学习如何制作香油，以及将做好的香油，通过搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁。

调肠粉汤汁

系统学习如何用各类食材，按照标准的教材资料，配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。

肠粉蒸制

系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉+面条，学习操作方法、蒸制时间、技巧等。

开店指导

系统学习开店知识。包括：选址、取名、装修、广告宣传、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。