珠海飘香卤菜培训班学费多少

卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制(加热)与调味二者于一身调味品配方复杂而精细，制作方法讲究耐心考究 犹如品茶一样，所谓慢工出细活。卤菜的吃法也是很多样化的，可以根据不同人的口味有所调整，一般，有香、有辣、有麻等几种口味。

制作卤菜重要的就是卤水了，卤菜的制作是相对比较简单的，但是卤水就不是那么简单的了，有些人想做卤菜生意，就是找不到卤水的制作方法，这个就让他们很头疼，随着现在越来越快的生活节奏，好多人选择了即好吃又方便的卤菜，卤菜口味众多，全国各地都很受欢迎，所以说卤菜的市场和前景是很开阔的。

食为先小吃技术培训中心经过多年经验积累研究、改良技术配方形成了过硬的技术和配方，为全国各地有梦想的朋友提供了教学平台。可以这么说吧，只要学会了卤菜配方与技术，可以卤制一切肉类。学习飘香卤菜技术，经营飘香卤菜是一个不错的选择。其经营方式十分灵活，定点和流动经营都行，效益可观。

珠海飘香卤菜培训班学费多少?

大概3000元不等。飘香卤菜培训学费多少，与所在的区域及培训的项目有关，收费标准是不同的。飘香卤菜早点培训都是按照学习项目收费的，还涉及到学习的时间。学做飘香卤菜可以在当地的培训机构学习。

如果培训的是某个飘香卤菜单品，几百元就可以学习到。但是，如果要学习全面的飘香卤菜早点厨艺，有很多单品和种类的早点，这个学费会贵一些，几千元左右。

飘香卤菜培训学习内容：

1、制作卤水的调料及香料认识;

2、卤水的上色和烹饪方法、香料的用量;

3、糖色的制作;

4、香料的使用及卤水的存放。